冷库卫生管理常识



据工作人员介绍，在使用冷库的 过程中，做好冷库的 卫生管理工作是非常的 有必要的 。冷库维修最常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。可是，在进行冷库卫生管理的 过程中，又需要注意哪些方面的 事宜呢
　　对于那些存放物件，最好是放置在一些清洁的 模板上面，而且，堆放的 物件之间的 距离，最好是控制（control)在0。2cm以上。这样才能够有效的 保证空气的 流通作用。如果是直接堆放在地面上，或者是全部紧靠在一起，都是很容易滋生出微生物(Micro-Organism)的 情况的 。
　　除此之外，冷库安装工作人员在这里还强调，为了有效的 保障冷库的 使用周期(lifetime)情况，在堆放货物的 过程中，是不能够紧挨着墙壁，或是排管来进行堆放工作的 。冷库安装实际上是一种低温冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。除此之外，在实际的 使用过程中，最好是做好冷库灭鼠，消除异味的 工作。如若不然的 话，都是对我们的 正常使用，有着非常大的 影响的 。
总之，我们在选择冷库门及其周边设施时，应该着重考虑（consider)以下几个方面的 因素(factor)：温差决定厚度，进出的 最大设备决定净门洞尺寸（一般每边应超过最大设备尺寸150~400mm），必要的 强度（strength)支持决定门框的 形式，环境决定材质，工人操作的 标准性决定必要的 防撞措施（指针对问题的解决办法)，必须的 安全逃生功能，尽量考虑的 防夹、防撞功能，其它需要按照使用要求考虑的 如风幕、回笼间、互锁、快速开关等。冷库维修一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。

(来源：未知)